Zestaw do uboju

Kompletny zestaw do uboju z trzema nożami i ostrzałką. Ostrza wykonane są z wytrzymałej stali 5CR15MOV o grubości 2,5–3 mm oraz ergonomicznej, gumowanej rękojeści TPR zapewniającej pewny chwyt. W zestawie znajduje się ostrzałka ze stali węglowej do łatwego ostrzenia oraz wytrzymałe nylonowe etui do przechowywania i transportu. Stal noży ma twardość 56-58 HRC.

Zawartość:

• Nóż do porcjowania - długość ostrza 152 mm, grubość ostrza 3 mm (całkowita długość 284 mm)

• Nóż do kości - długość ostrza 128 mm, grubość ostrza 3 mm (całkowita długość 260 mm)

• Otwieracz do brzucha - długość ostrza 95 mm, grubość ostrza 2,5 mm (całkowita długość 226 mm)

• Ostrzałka - długość trzonka 200 mm, całkowita długość 305 mm

• Etui do przechowywania - 320 × 230 mm, nylon z plastikową osłoną na noże.

Niezawodny i praktyczny zestaw dla tych, którzy chcą mieć dobre noże przez cały proces uboju i porcjowania.