Slaktset

Komplett slaktset med tre knivar och brynstål. Bladen är tillverkade i slitstarkt 5CR15MOV-stål med en tjocklek på 2,5–3 mm och ergonomiskt gummerat TPR-handtag som ger säkert grepp. Brynstål i kolstål ingår för enkel skärpning samt en slitstark nylonfodral för förvaring och transport. Knivarnas stål har en hårdhet på 56-58 HRC.

Innehåll:

• Styckkniv - bladlängd 152 mm, bladtjocklek 3 mm (total längd 284 mm)

• Benkniv - bladlängd 128 mm, bladtjocklek 3 mm (total längd 260 mm)

• Buköppnare - bladlängd 95 mm, bladtjocklek 2,5 mm (total längd 226 mm)

• Brynstål - stånglängd 200 mm, total längd 305 mm

• Förvaringsfodral - 320 × 230 mm, nylon med plastskydd för knivarna.

Ett pålitligt och praktiskt set för dig som vill ha bra knivar genom hela slakt- och styckningprocessen.